Как правильно сушить вишню в домашних условиях


Сушеная вишня невероятно вкусная и полезная закуска, которую легко можно сделать самостоятельно. Если урожай этих сочных ягод превысил все ваши ожидания, если у вас больше нет сил или желания закатывать банки с вареньями и компотами, вам будет интересно узнать, как правильно сушить вишню в домашних условиях. Примечательно, что в сушеных плодах практически столько же витаминов, сколько и в свежих. Не чудо ли? Подготовка ягод Для сушки выбирайте крупные и неповрежденные спелые ягоды темно-красного цвета. Плоды тщательно вымойте, удалите плодоножки и.



Как быстро высушить вишню правильно? Снятия камня на зубах в домашних условиях


Как правильно сушить вишню в домашних условиях

[Как определить, высушилась ли вишня? Данный вопрос - наиболее часто задаваемый. Особенно, если сушат вишню в домашних условиях. На открытом.



Как правильно сушить вишню в домашних условиях

[Чистые, подготовленные к сушке ягоды складывают в дуршлаг и держат над кипящей водой две три минуты. Бланшировка нужна для того.



Как правильно сушить вишню в домашних условиях

[Яблоки. Рассмотрим вначале, как сушить яблоки в домашних условиях. Лучше всего для сушки подходят нетерпкие кисло-сладкие плоды, не имеющие водянистую.



Как правильно сушить вишню в домашних условиях

[Для сушки ягоды лучше разрезать пополам, убрать семена и волоски. При этом оболочки ягод или сами ягоды раскладывают в один.



Как правильно сушить вишню в домашних условиях

[Когда с яблок выпарится 2/3 влаги, температуру снижают до 50С, во избежание подгорания долек. Готовые сухофрукты остужают на противнях. Сливы.



Как правильно сушить вишню в домашних условиях

[На открытом воздухе вишня высушится лучше всего и сохранит максимум полезных веществ. Однако таким способом можно сушить только вишню с.



Как правильно сушить вишню в домашних условиях

[Дверцу духовки не закрывайте плотно, оставьте небольшую щель для циркуляции воздуха. При этом температуру нужно будет постепенно снизить до 135.



Как правильно сушить вишню в домашних условиях

[Затем нужно досушить малину в духовке на противне в течение несколько часов в нежаркой печи. После сушки, почерневшие ягоды отбрасывают.



Как правильно сушить вишню в домашних условиях

[Оставляют сушиться на солнце на несколько дней. Срок сушки зависит от величины ягод и степени их зрелости. При хорошей солнечной.



Как правильно сушить вишню в домашних условиях

[Красный цвет вишни ассоциируется у людей с кровью, но это не просто так. Ведь вишня хорошо влияет на сердечно-сосудистую систему.



Как правильно сушить вишню в домашних условиях

[Бывает, что урожай собственного участка настолько высок, что не знаешь, куда его деть. Уже сварены и компоты, и варенья. Но.